5.鍋內(nèi)加入高湯,煮開后下入餛飩。在聞到餛飩的香味后撒入紫菜末,再煮一分鐘即可撈出。
材料:瘦肉、雞蛋
做法:
1、豬瘦肉少許剁成沫,放鍋里用油稍微炒熟,少加點醬油入味;
2、雞蛋用溫水按1:1比例打散,裝盆入鍋蒸10分鐘,在拿出來那一刻撒上炒好的肉沫即可。
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