忌寒涼食物
慢性支氣管炎患者,病程較長(zhǎng),大多脾、肺、腎的陽(yáng)氣不足,對(duì)寒涼食品反應(yīng)較大。因?yàn)楹阅郎?,寒主收引,過(guò)食寒涼食品可使氣管痙攣,不利于分泌物的排泄,從而加重咳喘,使痰不易咳出。此外,寒涼食品,損傷脾胃陽(yáng)氣,脾胃受寒則運(yùn)化失職,導(dǎo)致痰濁內(nèi)生,阻塞氣道,喘咳加劇。所以,慢支患者應(yīng)少吃寒涼食物。
忌油炸及辛辣刺激食物
油炸等油膩食品,不易消化,易生內(nèi)熱,煎熬津液,可助濕生痰、阻塞肺道,導(dǎo)致咳嗽、氣喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等,吃后可助熱生痰,并可刺激支氣管黏膜,使局部水腫,咳喘加重。因此,慢性支氣管炎病人應(yīng)忌食油炸及辛辣刺激食物。
忌食海腥發(fā)物
變態(tài)反應(yīng)是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一,而魚、蝦、鮭魚、黃魚、帶魚、鰣魚、蟹和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見(jiàn)的過(guò)敏源。所以,慢性支氣管炎患者,應(yīng)忌食這類食品。
1、百合粥:鮮百合20克,糯米50克,共煮粥,冰糖調(diào)服。健脾補(bǔ)肺,止咳定喘。
2、芥菜粥:芥菜頭適量切碎,粳米50克,共煮粥服。溫化痰飲。
3、杏仁粥:杏仁20枚去皮尖,粳米50克,共煮粥服。
4、梨粥:鴨梨3個(gè)去核切片取汁。粳米50克熬粥,將熟時(shí)兌入梨汁調(diào)勻服。清心潤(rùn)肺,止咳除煩。
5、山藥湯:山藥200克煮熟去捏泥,粟米250克炒熟研粉,杏仁去皮尖500克炒熟研粉。每天早上用開(kāi)水沖泡粟米杏仁粉10克,兌入山藥泥適量,調(diào)入麻油后服。益氣補(bǔ)虛,溫中潤(rùn)肺,用于小兒久咳不愈或反復(fù)發(fā)作等。
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