孕婦血糖高能吃火龍果嗎

高血糖的孕婦在血糖控制的比較穩(wěn)定的情況下可以適量吃一些火龍果，火龍果作為一種低能量的水果，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維，具有預防便秘、控制體重、預防妊娠紋的作用，對孕婦和胎兒都有好處。而且火龍果中的植物性白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用，它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。

不過火龍果中的含糖量比較高，每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖，因此如果是血糖不太穩(wěn)定的孕媽們盡量少吃，而且火龍果性寒，吃太多容易引起腹瀉，因此準媽媽們在吃的時候也要注意適量。

火龍果的吃法推薦

火龍果炒雞丁

準備材料：火龍果一只，茭白一支，雞胸肉一大塊。

做法：

1、將雞胸肉洗干凈切成丁，加入少許精鹽、干姜粉和干淀粉拌勻，放入冰箱10分鐘漿好;

2、火龍果去皮，將果肉切丁，茭白切丁焯水備用;將鍋燒熱用油滑一下，然后加入適量油(俗稱熱鍋冷油，此時油溫2成熱)，放入漿好的雞丁，輕輕攪動，待雞丁色白撈起瀝去油。

3、鍋內(nèi)留少許油，加一小勺高湯(清湯)及調(diào)味料，以水淀粉勾薄芡，放入雞丁、火龍果丁和茭白丁，翻炒幾下淋上面油即成。

孕婦高血糖吃水果注意事項

1、高血糖的孕媽在吃說過的時候要盡量選取含糖低，含纖維素，黃體素，番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂，草莓，獼猴桃等。含維生素C豐富的水果：像梨、枇杷、菠蘿、石榴、桃子、也可以吃一點.柑桔、海棠、香蕉、西瓜等含糖量較多，宜少吃或不吃。

2、切忌一次吃得太多，一定要控制水果攝入量，不能一吃就放開肚皮，毫無顧忌.在吃了一定量的水果后，就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食，以免總熱量超標。

3、要注意吃水果時間，吃水果的最佳時間，一般認為是加餐時間，即上午9-10點，下午3-4點，晚上臨睡前.糖尿病人不宜在飯后吃水果，以免血糖驟升.在這段時間吃水果，既可防止發(fā)生低血糖，又不至于血糖水平驟升。