伊犁特色美食：馬肉

　　在伊犁這個(gè)美麗的地方，不僅牛馬成群，鮮奶利于制造，連當(dāng)?shù)氐鸟R肉也是一道美味的佳肴，不知道各位朋友有沒(méi)有過(guò)了解。

　　伊犁馬聞名天下，伊犁馬肉不由分說(shuō)勝過(guò)天下馬肉。以調(diào)料熟煮馬肉之后，大刀片之，碼于盤中，立時(shí)可食，其肉質(zhì)貴在香而不膩，經(jīng)久耐嚼。然馬肉畢竟還屬于“昂貴”食品，即便是在伊犁，吃馬肉也只能是偶一為之的“大餐”。

　　伊犁歷史上是古絲路北道要沖，今天是向西開(kāi)放的門戶，素有"塞外江南"、"瓜果之鄉(xiāng)"的美稱。它以占新疆3.4%的土地，養(yǎng)育了全疆近12%的人口、在新疆乃至整個(gè)西北的地位十分重要。伊犁沃野千里，草原遼闊，森林茂密，全部面積的87%是農(nóng)牧林宜用地，草地、森林的植被覆蓋幸達(dá)67.7%。伊犁是邊塞旅游勝地，悠久的歷史文化，雄偉的天山、遼闊的草原、茂密的森林，幽深的溪谷，碧藍(lán)的湖泊，每年吸引著數(shù)萬(wàn)中外客人。這里有著著名的鞏乃斯草原、唐布拉草原、那拉提草原、昭蘇草原;青銅時(shí)代的烏孫土墩墓葬群、西遼西域名城阿拉力馬力遺址，唐代弓月城遺址，有乾隆皇帝御書的格登山記功碑和伊犁將軍府、惠遠(yuǎn)鐘鼓樓、林則徐紀(jì)念館等眾多的人文景觀。是開(kāi)發(fā)、探險(xiǎn)、登山、滑雪、狩獵、考古和科學(xué)考察以及領(lǐng)略民族風(fēng)情等旅游活動(dòng)的理想之地。

　　推薦景點(diǎn)：那拉提草原 唐布拉草原 鞏留恰西森林公園