橄欖蒸肉餅 甘甜開胃的營(yíng)養(yǎng)蒸肉餅
2018年01月08日 18:44出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：546
橄欖酸酸甜甜的味道有非常好的開胃效果，同時(shí)能夠輔助治療咽喉腫痛，咳嗽等病癥，平在我們也可以將橄欖入菜食用，下面就一起來看一下這道橄欖蒸肉餅的做法。
- 主料
- 絞肉300g
- 橄欖蜜餞6顆
- 蒜2瓣
- 輔料
- 醬油1匙
- 醬油膏2匙
- 香油1匙
- 胡椒粉適量
- 水100g
- 太白粉1匙
- 制作步驟
1. 橄欖去籽或買無籽的橄欖，再切成末。
2. 絞肉加入蒜末、橄欖末及所有調(diào)味料攪勻。
3. 太白粉最后加入拌勻。
4. 裝入碗內(nèi)或深一點(diǎn)的盤子，再放入電鍋中蒸，外鍋加1又1/4杯的水。(如果用寬一點(diǎn)的盤子，肉沒這么厚，外鍋水放一杯就可以，我怕沒蒸熟，所以多放一點(diǎn)水也安心。)
5. 蒸上10—15分鐘后即可取出。
- 開胃食譜
- 橄欖
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