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全麥核桃燕麥餅 簡(jiǎn)單又健康的美味小點(diǎn)心

2018年08月07日 10:16出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：843
標(biāo)簽：燕麥寶寶食譜
燕麥中含有豐富的不溶性膳食纖維，能夠幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)于便秘寶寶來(lái)說(shuō)也是一種非常好的通便食材，日常除了可以將燕麥熬制成粥之外，還可以將燕麥制成小餅干給寶寶吃哦，下面一起來(lái)看一下這道全買核桃燕麥餅的做法。
主料
  • 全麥面粉60g
  • 低筋面粉60g
  • 即溶燕麥20g
  • 壓碎核桃30g
  • 蛋半顆
  • 無(wú)鹽奶油40g
  • 蜂蜜20g
  • 細(xì)砂糖15g
  • 鹽適量
制作步驟
  • 1. 將放軟的無(wú)鹽奶油打成乳霜狀；
  • 2. 加入鹽跟細(xì)砂糖攪拌均勻成立體乳霜狀；
  • 3. 加入蜂蜜攪拌均勻；
  • 4. 將蛋液分4次倒入完全攪拌均勻；
  • 5. 將全麥面粉分2次加入用攪拌匙攪拌均勻；
  • 6. 將低筋面粉分2次倒入攪拌均勻；
  • 7. 將核桃及即溶燕麥倒入攪拌均勻(也可用手捏均勻)；
  • 8. 面團(tuán)取湯圓大小搓圓壓扁放在烤盤上；
  • 9. 放入預(yù)熱好160度的烤箱靠18-20分鐘即完成啦！

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