1、將鯛魚洗凈 切塊 用生姜片腌制10~15分鐘
2、取出生姜片 冷水沖洗。
3、加入新的生姜片冷水上鍋大火蒸20分鐘。
4、取出魚肉放入攪打成泥。(攪打時(shí)太干可以加少量水一起攪打)
5、分裝輔食盒中即可 冷藏三四天左右 盡快吃完??梢灾?a href="http://m.digitaltwinbuildings.com/yymsbk/bbys/fs/20130913_280811.html" title="粥" class="innerlink" target="_blank">粥 下面 拌在米粉里 都是不錯(cuò)的。
材料:細(xì)燕麥片1碗、鯛魚片適量、紅蘿卜適量、秋葵3支、湯底冰磚適量、水5碗
做法:
1. 將所有食材洗凈切成細(xì)末。
2. 加入五碗水(五倍粥)與食材一起煮至食材熟軟。
3. 待食材熟軟后直接加入一碗細(xì)燕麥片。
4. 燕麥片下鍋攪拌均勻約煮3分鐘即可熄火。
5. 和一般煮米粥一樣,剛煮好會(huì)呈現(xiàn)偏水狀,放置約10分種后燕麥片會(huì)吸附湯汁變得較濃稠。
材料:蒲瓜10克、烏龍面35克、鯛魚10克柴魚高湯100毫升、淀粉水少量
做法:
1.將蒲瓜去皮去籽,煮熟、切碎。
2.將鯛魚和烏龍面煮熟,搗碎、剪小段。
3.在小鍋中加入高湯、碎蒲瓜、碎鯛魚和碎烏龍面,一起共煮,再以淀粉水勾芡即可。
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