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山藥雞胗怎么做好吃

2016年12月09日 14:34出處:親親寶貝網(wǎng)作者:Nicole閱讀次數(shù):1529
山藥能增強(qiáng)人體免疫力,雞胗則具有健胃消食的作用,那山藥雞胗怎么做好吃呢?以下是山藥雞胗粥的做法。
適宜年齡
3-6歲
功效
健胃開脾
主料
  • 大米100g
  • 雞胗50g
  • 山藥80g
輔料
  • 冰糖適量
  • 料酒適量
制作步驟
  • 1. 所需原料:大米、雞胗、山藥。
  • 2. 大米洗凈。
  • 3. 雞胗洗凈切片。
  • 4. 山藥洗凈去皮切段。
  • 5. 鍋中放水,放入適量的料酒,放入雞胗焯水。
  • 6. 高壓鍋放適量的水,放入大米,焯好水的雞胗,山藥,蓋上鍋蓋,上氣后,燜30分鐘。
  • 7. 全部食材煮熟后,放入冰糖,攪拌均勻即可。
小貼士
1、雞胗要焯一下水,吃著就不腥了。
2、山藥細(xì)膩爽滑的口感與雞胗煮粥相得益彰。

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