哺乳期藍(lán)莓可以吃嗎

哺乳期可以吃藍(lán)莓

藍(lán)莓是一種漿果，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，性溫和，可以提高人體的免疫力、保護(hù)視力、改善血液循環(huán)、抗衰老等等，并且藍(lán)莓酸甜適中，熱量低，食用不會(huì)刺激牙齒和腸胃，也不會(huì)讓寶媽肥胖，所以，哺乳期可以吃藍(lán)莓。當(dāng)然藍(lán)莓也不能多吃，寶媽在哺乳期的飲食應(yīng)盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白食物和蔬菜水果。

哺乳期吃藍(lán)莓注意事項(xiàng)

1、藍(lán)莓不能多吃，每天吃4—6個(gè)就可以了

藍(lán)莓屬于涼性水果，有輕瀉的功效，多食會(huì)加重體內(nèi)寒氣，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀。

2、腸胃不好、胃虛體寒的寶媽慎食

藍(lán)莓屬于涼性水果，具有通便利尿、輕瀉的功效，食之會(huì)加重病情。

3、腎臟或膽囊未治愈的寶媽慎食

藍(lán)莓中含有的草酸鹽易在體液中堆積、產(chǎn)生結(jié)晶現(xiàn)象。

4、不可與牛奶等乳制品同食

藍(lán)莓汁液中的某些成分會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固。

哺乳期藍(lán)莓吃法

1、生吃

藍(lán)莓最方便的吃法莫過于鮮食，尤其是帶果皮一起食用，因?yàn)樗{(lán)莓所含的花青素大部分都集中在果皮，帶皮吃可以保證攝取到充足的營(yíng)養(yǎng)。

小貼士：可將藍(lán)莓放在淡鹽水里浸泡三分鐘，再用清水沖洗，這樣洗出來的藍(lán)莓比較干凈哦。

2、制成藍(lán)莓醬配面包吃

如果藍(lán)莓較多一時(shí)吃不完，為防止腐敗變質(zhì)，可以做成藍(lán)莓醬，之后刷在面包上吃就可以了。

材料：藍(lán)莓、白糖、檸檬汁。

做法：

(1)將清洗干凈的藍(lán)莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用。

(2)30分鐘后將拌好的藍(lán)莓放入攪拌機(jī)中攪碎，沒有攪拌機(jī)的也可以在盆中用勺子碾碎。

(3)攪碎后的藍(lán)莓糊倒入鍋中，用小火不停攪拌直到粘稠，放涼裝入密封罐內(nèi)保存即可。

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