補(bǔ)腎湯品 海馬童子雞

　　海馬是一種經(jīng)濟(jì)價值較高的名貴中藥，具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能，特別是對于治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效，自古以來備受人們的青睞，男士們更是情有獨(dú)鐘。海馬燉雞有補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血之功。

補(bǔ)腎湯品 海馬童子雞

　　海馬童子雞具體做法

　　原料：童子雞1只，海馬10g，蝦仁100g，料酒、鹽、味精、蔥、姜等各適量。

　　制法：童子雞去毛及內(nèi)臟，將雞放入蒸缽內(nèi)，蝦仁放在雞周圍，加蔥姜，料酒，鹽，味精等，上籠蒸熟，吃雞肉，蝦仁，飲湯。

　　功效：補(bǔ)精益氣，溫中壯陽。適用于氣虛，陽虛，體質(zhì)虛弱，乏力怕冷，早泄等。

　　備注：海馬性味甘，溫，有補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血之功，蝦肉補(bǔ)腎壯陽，童子雞益氣補(bǔ)精。三味配伍，不僅肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美，氣味芳香，營養(yǎng)豐富，而且有較好的溫腎壯陽補(bǔ)虛的功效，是腎陽虛，陽痿，早泄，體質(zhì)虛弱者調(diào)補(bǔ)佳品。