健康補品－－黨參米糊

　　身體健康是每一個人都十分渴望的事情，沒有強壯的身體，就享受不了幸福的生活。因此，每一個人都要對自己的身體負(fù)責(zé)任，一有時間，就應(yīng)該常做些護心護肺的補品來調(diào)理身體。今天，為大家介紹一種簡單營養(yǎng)的補品的做法。

　　養(yǎng)心護肺——黨參米糊

　　黨參米糊的制作材料：

　　主料：黨參200克，棗(干)250克，糯米75克

　　調(diào)料：白砂糖10克

　　黨參米糊的做法：

　　1.黨參、紅棗、糯米洗凈;

　　2.將黨參放入紗布袋中;

　　3.黨參和紅棗放入鍋內(nèi)，加水適量，浸泡30分鐘以小火煎煮30分鐘;

　　4.撈去黨參，留下紅棗及湯，加入糖煎熬成黏汁;

　　5.糯米加水適量，隔水蒸熟;

　　6.糯米飯倒扣在大盤中，將紅棗嵌在飯上，最后將參棗湯淋在棗飯上即可。

　　黨參米糊的制作要訣：

　　此粥以秋冬季節(jié)服用為佳，凡屬陰虛火旺體質(zhì)及身體健壯者不宜服用。

　　健康提示:

　　1.補脾和胃;

　　2.紅棗性溫味甘，補脾和胃、益氣生津;

　　3.黨參性平味甘，能補中、益氣、生津;

　　4.糯米性溫味甘，有補中益氣之功效;

　　5.紅棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿卜素等;

　　6.黨參能促進血液凝固，降血壓，增強抵抗力。

　　食物相克

　　黨參：不宜與藜蘆同用。