心臟是人體最重要的器官,我們要懂得護(hù)心的飲食調(diào)理,多補(bǔ)補(bǔ)心。小編推薦一款新穎的補(bǔ)心食譜---水蛇粟飯丸,快來看看怎么做吧。
水蛇粟飯丸的制作材料:
主料:水蛇150克,小米150克
輔料:百里香20克,蝸牛1克,姜15克
1.將水蛇剝?nèi)テ?,去?nèi)臟,用文火炙黃后,搗成細(xì)末。
2.蝸牛用水浸泡5日至涎水。將蝸牛用開水燙死,再用大針挑出肉烘干,然后搟成細(xì)粉。麝香研成細(xì)末。粟米煮成飯。再將水蛇末、蝸牛粉、蝸牛涎水、麝香末、粟米飯拌勻,搓成綠豆大的小丸即成。姜(切片)放入鍋內(nèi),加水煎成姜湯。
小帖士-健康提示:
清煩熱,止消渴。適用于口舌燥、四肢煩熱、消渴等癥。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌與杏仁同食。
蝸牛:蝸牛不能與蟹同食,否則可導(dǎo)致蕁麻疹。
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