養(yǎng)胃食譜推薦：腐竹白果豬肚粥

　　胃部的調(diào)養(yǎng)是不分四季的，我們要注意養(yǎng)胃，才能夠促進(jìn)身體營(yíng)養(yǎng)的吸收和食物的消化。小編推薦一款養(yǎng)胃食譜：麩皮白果豬肚粥。

　　腐皮白果豬肚粥的做法

　　1.豬肚分別用鹽(約3茶匙)和生粉抓拌幾次，撕掉肥膩的脂肪，放進(jìn)鍋里，加入沒過豬肚的清水，放姜片和白酒，煮開后關(guān)火，撈出豬肚清洗干凈，切成小塊

　　2.油豆皮剪成小片，放進(jìn)大碗，加水泡軟

　　3.白果用熱水浸泡一會(huì)，撕掉褐色外皮

　　4.大米淘洗干凈后，用植物油、1/2茶匙鹽拌勻，腌15分鐘

　　5.全部材料放進(jìn)電壓力鍋，加入適量的清水，根據(jù)自家的口味，我用的是電壓力鍋，不會(huì)怎么干水，而且家里人喜歡比較稠的粥，所以不用放太多水;如果用普通鍋，或者喜歡比較稀的粥的話，就要多放點(diǎn)水

　　6.啟動(dòng)煲粥程序

　　7.煲粥程序結(jié)束后，用湯勺向著同一個(gè)方向攪拌幾下，放1/2茶匙鹽調(diào)味即可