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減少肺癌發(fā)病率多吃粗糧堅果

2014年05月23日 14:22閱讀次數(shù)：389

吸煙是肺癌發(fā)病的最主要原因，有些朋友知道吸煙會危害健康，但是卻無法戒煙，導(dǎo)致引發(fā)肺癌的機率上升。如何才能減少肺癌的發(fā)病率呢?

　　1、抑制膽固醇。因為吸煙會使血管中的膽固醇量大大增多，加速大腦老化。如果吸煙者能夠在飲食中減少膽固醇含量的食物可以相應(yīng)減少一些危害。建議多攝入抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品。

　　2、補充維生素。吸煙散發(fā)的煙霧中，含有大量化合物，可以消耗和降低維生素A、B、C、E等的活性。如果吸煙者常多吃一些富含維生素的食物，如胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，可以起到緩解作用。

　　3、多吃堅果和粗糧。堅果和粗糧中的維生素E可降低吸煙者的肺癌發(fā)病率。維生素E在榛果、葵花籽、杏中的含量最高。

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