1、食材:
鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。
2、做法:
(1)大米淘洗干凈放入水中泡30分鐘,豬肉洗凈切末或小丁,山藥去皮、洗凈、切小塊備用。
(2)將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透。
(3)最后加少許鹽調(diào)味后即可。
3、功效:
滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉。
1、食材:
小米,糯米,南瓜,板栗,紅棗。
2、做法:
(1)南瓜切小塊,板栗壓碎成泥。
(2)將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋中。
(3)大火燒開后改小火,煮一小時左右。
(4)起鍋前放入板栗泥,拌勻即可食用。
3、功效:
促進食物消化,補脾和胃,益氣生津;養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。
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