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寶寶多大可以吃蝦皮

2018年12月20日 20:35閱讀次數(shù):9402
標(biāo)簽:蝦皮寶寶食譜0-1歲
蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)。做菜吃,也可以起到提鮮的作用。寶寶吃蝦皮好處多多,那么,到底寶寶多大可以吃蝦皮呢?
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寶寶多大可以吃蝦皮

一般來說,寶寶一般在9-10月左右就可以吃蝦皮了

媽媽們可以適量在寶寶的里加入一些蝦皮,剁碎摻進(jìn)粥里面。先觀察寶寶是否有過敏反應(yīng),如會(huì)出現(xiàn)拉肚子、嘔吐、長紅疹等不適應(yīng)的情況。即使第一次沒有出現(xiàn)過敏反應(yīng),也不代表寶寶食用蝦皮就安全。所以要多吃幾次,吃的量可以慢慢增加。如果寶寶都沒有不適,就可以放心在寶寶的飲食中加入蝦皮了。

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寶寶吃蝦皮的好處

1、補(bǔ)充礦物質(zhì):

礦物質(zhì)是人體必備的元素,同時(shí)也是自身無法產(chǎn)生、合成的,需要從飲食中攝取。寶寶尤其需要補(bǔ)鈣,如果同時(shí)缺鈣和維生素D,則會(huì)導(dǎo)致軟骨病。蝦皮鈣含量很高,可作為輔食給寶寶吃。

2、補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素:

蝦皮中礦物質(zhì)含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體總主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質(zhì)量直接相關(guān),可以補(bǔ)充寶寶身體所需的營養(yǎng)素。

3、幫助骨骼發(fā)育:

兒童時(shí)期是生長發(fā)育得重要階段,機(jī)體的各個(gè)組織都在迅速增長,特別是骨骼的生長更為迅速,這時(shí)尤其需要鈣質(zhì),而蝦皮含鈣量及其豐富,寶寶吃了可以促進(jìn)骨骼發(fā)育生長。

4、促進(jìn)腦部發(fā)育:

蝦皮中含有豐富的鋅、硒、蛋白質(zhì)以及維生素B2,寶寶吃蝦皮可以促進(jìn)腦部發(fā)育。

寶寶吃多少蝦皮合適蝦皮的含鈣量高,但同時(shí)膽固醇含量及分也很高,一次不宜多吃。一歲的寶寶可以吃25克左右的蝦皮,可補(bǔ)充500毫克的鈣。

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寶寶吃蝦皮怎么選

1、看顏色:

新鮮的蝦皮,它的顏色是天然的、透明的,有一點(diǎn)琥珀色;變質(zhì)的蝦,通體是紅顏色的,不能要。或者發(fā)白的蝦皮也是不好的。

2、摸濕度:

蝦皮越干爽的越好,不能太潮,太潮會(huì)增加蝦皮的斤兩,還會(huì)讓蝦皮難以保存。在摸蝦皮時(shí)不要讓售貨員看到,否則會(huì)不愿意的。

3、嘗咸度:

一般蝦皮可以試吃的,嘗嘗蝦皮咸度怎樣,很咸的不要,那樣的蝦皮放鹽過多,吃多了對人身體不好。一般稍微有些滋味的蝦皮比較好。4、辨別蝦皮的等級(jí)

4、看級(jí)別:

現(xiàn)在蝦皮一般分為三級(jí),一級(jí)蝦皮體長2厘米以上,片大整齊,頭尾不全者不得超過10%;二級(jí)蝦皮蝦體長2厘米以下,總體看蝦皮不太整齊(頭尾不全者不得超過25%);三經(jīng)蝦皮,總體上看蝦片長短不齊(頭尾不全者在25%以上)。

5、抓握下蝦皮:

把蝦皮抓一把握在手里,張開手后如果蝦皮沒有支離破碎的,說明蝦皮比較新鮮,質(zhì)量好;反之蝦頭蝦尾都散開了的不新鮮了。

6、看價(jià)格:

蝦皮的價(jià)格高低不一,在選購時(shí)要看好,所謂一分錢一分貨,不能光圖便宜的,便宜的蝦皮含鹽量往往比較大。

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寶寶吃蝦皮注意事項(xiàng)

1、不宜過量:

雖然說寶寶適量食用蝦皮具有不少好處,但是切記不宜過量給寶寶食用蝦皮哦,蝦皮含鈣量高但是同時(shí)含膽固醇和鹽分也很高,過量食用會(huì)起到反作用的效果,一般來說1歲寶寶吃25克左右蝦皮即可。

2、先浸泡:

家長們給寶寶食用蝦皮的時(shí)候要注意了,因?yàn)槲r皮中含有一些致癌的物質(zhì),所以在食用蝦皮之前一定要用水多侵泡幾遍,這樣才可以有效去除多余鹽分和致癌物質(zhì),需要注意的是侵泡時(shí)間不宜超過20分鐘,以免造成營養(yǎng)物質(zhì)的流質(zhì)。


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