增強(qiáng)免疫力

燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸，能增強(qiáng)免疫力，讓細(xì)菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，愈合、修復(fù)受損細(xì)胞。再加上燕窩中的能促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長因子，能促進(jìn)細(xì)胞再生，增強(qiáng)免疫能力，小孩適量食用不僅能提高免疫力，還能增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力。

增強(qiáng)記憶力

燕窩中的唾液酸，不僅能提高免疫力，還能幫助促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞的信息傳遞速度，提高記憶力，而且燕窩中還有多種氨基酸，嬰幼兒常服可有助于腦部發(fā)育，兒童常服可達(dá)到增強(qiáng)記憶力及學(xué)習(xí)能力的功效。

促進(jìn)生長發(fā)育

小孩子是處于生長發(fā)育期的，需要補(bǔ)充大量的礦物質(zhì)，而燕窩中的礦物質(zhì)非常豐富，有鈣、鐵、磷、鉀、鎂等，有促進(jìn)骨骼生長和發(fā)育的作用。

溫馨提示

雖然吃燕窩對于小孩的生長發(fā)育都是有幫助的，但是也不能多吃，燕窩是高蛋白食物，小孩的腸胃吸收能力還不是很強(qiáng)，吃得過多，會增強(qiáng)腸胃負(fù)擔(dān)，不能完全消化吸收，容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。要注意在燉燕窩時，不宜加太多的糖，那樣不僅對孩子的牙齒不好，而且還容易增加體內(nèi)濕熱。

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