1、清熱涼血:
薺菜性微涼,味甘、淡,食用具有一定的清熱涼血的作用,還有鎮(zhèn)靜,緩解瘙癢的作用,適合濕疹人群食用。
2、利尿:
薺菜中含有豐富的礦物元素具有很好的改善滲透壓、利尿的作用,適合體內(nèi)濕氣過重,含水量高的濕疹人群食用。
3、消炎抗菌:
薺菜中含有的橙皮苷、維生素C等成分具有殺菌抗病毒的作用,適合因為細(xì)菌或病毒導(dǎo)致的濕疹。
4、增強肌膚抵抗力:
薺菜中含有大量的維生素A和胡蘿卜素,其中維生素A具有很好的增強肌膚抵抗力的作用,而1分子胡蘿卜素在體內(nèi)可以分解成2分子的維生素A,因此濕疹患者吃薺菜可以增強皮膚抵抗力,緩解濕疹導(dǎo)致的不適。
1、濕疹患者食用薺菜要注意焯水,去除一些薺菜中的不好的成分,如重金屬離子、細(xì)菌等。
2、濕疹人群不僅可以食用薺菜,還可以將新鮮的薺菜搗碎,敷在體液濕疹的部位,可以緩解濕疹的情況。
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