車前草和蒲公英可以一起泡水喝嗎

可以一起泡水喝

車前草性寒、味甘，含有豐富的膳食纖維、鈣、磷、胡蘿卜素、膽堿、鉀鹽、檸檬酸、草酸等物質(zhì)，蒲公英性寒，含蒲公英甾醇、膽堿、菊糖和果膠等成分，這兩種食物成分不相克，因此，是可以一起泡水食用的，不過，建議將這兩者煮水食用能將有效成分釋放出來，效果更佳。

車前草和蒲公英一起泡水喝的功效

1、清熱解毒：

車前草、蒲公英皆為性寒之物，兩者同時(shí)煮水食用，能有效的清除體內(nèi)的火熱之氣，有一定的清熱解毒作用。

2、利尿通淋：

車前草中的桃葉珊瑚苷成分有一定的利尿作用，可以幫助尿液的排出，而且與蒲公英熬煮水食用，利尿效果更佳。

3、清肺祛痰：

車前草中的車前苷能促進(jìn)支氣管黏液分泌，并有止咳作用，適合肺熱咳嗽患者食用，加上蒲公英的寒性，能有效的清除肺部的熱氣，緩解身體的不適。

4、保肝護(hù)臟：

蒲公英中含有豐富的卵磷脂，可以預(yù)防肝硬化，增強(qiáng)肝膽功能，與車前草一起煮水食用，能起到保肝護(hù)臟的作用。

5、穩(wěn)定心率：

蒲公英和車前草中的礦物質(zhì)含量豐富，不僅能幫助預(yù)防缺鐵性貧血，而且含有的鉀、鈉能起到調(diào)節(jié)人體水鹽平衡的作用，穩(wěn)定心率。

車前草和蒲公英一起怎么泡水喝好

1、材料：

車前草10克、蒲公英10克、適量清水。

2、做法：

(1)將車前草、蒲公英用清水沖洗干凈，放入鍋中。

(2)加入適量清水，開大火煮開，隨后轉(zhuǎn)小火熬煮。

(3)大概熬煮半小時(shí)左右的時(shí)間，即可關(guān)火，服用。

注意事項(xiàng)

1、陽虛外感、脾胃虛寒者不宜食用。車前草和蒲公英皆為寒性之物，易增加體內(nèi)的寒氣，引起身體的不適。

2、孕婦不宜食用。車前草和蒲公英屬于寒涼性食物，孕婦食用后易引起腹瀉，不利于胎兒的生長。

3、不宜多食。多食易引起腸胃的不適，出現(xiàn)腹痛腹瀉、胃寒等身體不適癥狀。