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寶寶缺鐵吃什么食物好 寶寶缺鐵吃什么水果好

2019年12月06日 17:05閱讀次數(shù):965
寶寶缺鐵吃什么食物好?寶寶缺鐵很容易引起寶寶貧血,動(dòng)物肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。
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寶寶缺鐵吃什么食物好

第一、動(dòng)物肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。

第二、雞蛋黃盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。

第三、豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價(jià)廉方便的食品。

第四、黃豆及其制品人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。

第五、木耳和蘑菇鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來(lái),人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

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寶寶缺鐵吃什么水果好

1、櫻桃
櫻桃含鐵量居水果之首,比蘋(píng)果和高20-30倍,所含維生素A又比蘋(píng)果、葡萄高4-5倍,其他無(wú)機(jī)的含量也較多。
2、火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克火龍果果肉中,含粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克等,是補(bǔ)鐵的水果佳品。
3、紅棗
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分,是補(bǔ)血補(bǔ)鐵的佳品。
4、葡萄
葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,還能健脾和胃。
5、甘蔗
甘蔗素有補(bǔ)血果的美稱(chēng),它含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,而且甘蔗的含糖量豐富,主要由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。
6、龍眼
龍眼中含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可以在提高熱能,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到防治缺鐵性貧血的效果。
7、桃子

每100克桃子含蛋白質(zhì)0.9克,膳食纖維1.3克,碳水化合物10.9克,鈣6毫克、鐵0.8毫克等。還含有揮發(fā)油、蘋(píng)果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分,有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸燥等滋養(yǎng)作用。

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寶寶缺鐵的癥狀有哪些

1、常常精神不振,面色、指甲蒼白、口唇及舌淡紅色或蒼白。

2、常容易累,活動(dòng)較少,疲乏困倦,腿腳軟弱無(wú)力。注意力不集中,聽(tīng)故事等經(jīng)常溜號(hào)。

3、食欲下降,不愛(ài)吃飯,吃飯時(shí)容易口渴,要求喝水。

4、因?yàn)槊庖吖δ艿拖?,所以更容易患各種感染性疾病。

5、情緒易波動(dòng),煩躁不安,易怒或淡漠。

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