冬天感冒了喝什么湯：胡椒豬肚山藥湯

材料：豬肚、胡椒、山藥、食鹽、料酒

做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時左右。等湯稠肚熟時，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。

功效：胡椒性子溫?zé)幔瑴刂猩⒑?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。

冬天感冒了喝什么湯：香菜蘿卜豆豉湯

材料：香菜15克、淡豆豉10克、白蘿卜1個、洋蔥30克、生姜3片、大蔥一根、芥末少許

做法：先將白蘿卜切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用。

功效：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。

冬天感冒了喝什么湯：火腿豆腐芥菜湯

材料：豆腐100克、火腿50克、高湯1000克、生姜10克、芥菜30克、食鹽適量

做法：取豆腐，切塊，火腿，切絲，放在一起用少許植物油稍微煸炒一下，然后加入高湯、生姜煮沸，在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在經(jīng)過食鹽調(diào)味后即可趁熱食用。

功效：感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃，增進(jìn)食欲，進(jìn)一步加快人體調(diào)動自我恢復(fù)功能。

冬天感冒了喝什么湯：白芷芫荽滾魚頭湯

材料：白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片

做法：各物洗凈，魚頭往鰓對半切，豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘，濾出藥液下鐵鑊，并下姜滾沸后，下魚頭、豬肥肉滾至熟，下芫荽和食鹽便可。此量可供3—4人用。

功效：中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果，經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅(qū)熱集熱，對傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。

冬天感冒了喝什么湯：生姜草魚湯

材料：草魚片、生姜片、米酒等各適量

做法：鍋放在火上，加上半碗水煮開。放在草魚肉片，姜片及米酒一起燉半個小時左右，加點鹽調(diào)味后趁熱食用，喝湯吃魚肉。

功效：此湯有解表散寒，疏風(fēng)通竅的功效。適用于風(fēng)寒型感冒。