冬季養(yǎng)生
冬季氣候干燥寒冷,很容易出現(xiàn)一些頭疼腦熱癥狀,為了預(yù)防身體生病感冒,冬季養(yǎng)生變得很重要了。冬季養(yǎng)生要從穿的和吃的入手,做好著兩樣,養(yǎng)生效果才能更好。
冬季養(yǎng)生包括有精神調(diào)養(yǎng),運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng),飲食調(diào)養(yǎng)等多方面,只有在冬季做好養(yǎng)生的工作,才能為身體積蓄能量,能夠讓來(lái)年有一個(gè)健康的身體。那冬季如何養(yǎng)生?
一、保養(yǎng)
冬天保養(yǎng)是一項(xiàng)非常重要的工作,天氣越是寒冷,那么就越要保護(hù)好手腳,并且養(yǎng)成搓手的好習(xí)慣。搓手不僅能夠促進(jìn)手部的血液循環(huán),減少出現(xiàn)凍瘡的可能,同時(shí)還能夠預(yù)防感冒,并且對(duì)于我們的大腦也具有很好的保健作用,所以說(shuō),冬天搓手對(duì)身體好處大大的有。
二、穿衣
冬天天氣寒冷,這個(gè)時(shí)候?yàn)榱吮E芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路?。但是你知道嗎,這個(gè)時(shí)候的頭部、手部以及腳部都是需要重點(diǎn)保暖,千萬(wàn)不能夠置之不理。專家告訴我們,頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說(shuō),為了身體健康,冬天的時(shí)候?qū)τ谝恍┞懵恫课恍枰貏e的注意,例如帶上帽子以及手套等等。
三、運(yùn)動(dòng)
很多人由于天氣寒冷就停止了運(yùn)動(dòng),其實(shí)這并不科學(xué)。冬天氣溫低這個(gè)時(shí)候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數(shù),但是運(yùn)動(dòng)也不能夠停,而是應(yīng)該在室內(nèi)進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),例如慢跑等等,這樣不僅不會(huì)加重心肺的壓力,同時(shí)還能夠鍛煉身體。另外鍛煉的時(shí)間也是有講究的,最好在下午的三點(diǎn)到四點(diǎn)時(shí)間進(jìn)行鍛煉。
冬天雖然寒冷,但是它是最適合滋補(bǔ),最適合保養(yǎng)身體的季節(jié),所以冬季做好養(yǎng)生非常的重要。冬季養(yǎng)生可以從節(jié)氣做起,像小雪、大雪、小寒、大寒等都有不同的養(yǎng)生之法。
冬天是是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),也是容易上火的季節(jié),所以在冬天一定要注意一些生活方面的小常識(shí),能夠讓自己的身體更健康。
1、冬季鍛煉時(shí),不宜在霧天鍛煉。霧珠中含大量塵埃、病原微生物等有害物質(zhì),鍛煉時(shí)若吸入對(duì)健康不利。
2、冬季注意保養(yǎng),預(yù)防感冒多攝取植物油,有助于維持免疫系統(tǒng)平衡,降低感染機(jī)率,減少過(guò)敏等反應(yīng)。多吃“紅色食品”,如紅辣椒、胡蘿卜、南瓜等,它們富含B-胡蘿卜素,可防治感冒。
3、冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但是進(jìn)補(bǔ)勿忘排毒:助腎排毒,腎臟是排毒的重要器官,黃櫻桃等水果有助腎臟排毒??啥嗪萨啘?,鴨子藥性偏涼,且營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都很高,和蘑菇、木耳一起燉,可補(bǔ)血養(yǎng)腎。
4、冬季吃水果首選甘蔗、紅棗:甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含豐富營(yíng)養(yǎng)成分,但脾胃虛寒和胃腹疼痛者不宜食用。紅棗可滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更佳。
5、秋冬去火可以選擇青茶,常飲青茶如烏龍、鐵觀音等,有潤(rùn)膚、除燥、生津、潤(rùn)肺、清熱、涼血之效。
寒冷的冬天,如果不保護(hù)身體,就容易引發(fā)感冒等疾病,因此冬天必須要注意以上的幾點(diǎn),有助于身體健康。
1、養(yǎng)生保健的最佳時(shí)間。早晨5-6時(shí)是生物鐘高潮,體溫上升,此時(shí)起床會(huì)精神抖擻。
2、注意保暖。隨著氣溫的變化而增添衣服,添置保暖設(shè)施。睡前用熱水泡腳。
3、房間溫度要適宜。房間內(nèi)外溫差4-5度為宜。
4、開(kāi)窗通氣每天上午9-11時(shí),下午2-4時(shí)開(kāi)窗通氣效果最佳。
5、早晨鍛煉莫隨便。不可過(guò)早,切莫選擇樹(shù)林,中老年人不宜晨練。
6、早上喝水。早晨9-10時(shí)還是一天中血壓最高的時(shí)刻,早起后喝一杯開(kāi)水。
7、睡眠。人體生物鐘在22-23時(shí)出現(xiàn)一次低潮,因此,睡眠的最佳時(shí)間應(yīng)是21-22時(shí)。
冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“元憂平陽(yáng)”的原則,飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。
養(yǎng)腎為先
寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí),腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備 足夠的能量,又要為來(lái)年貯存一定的能量,所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補(bǔ)充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類,補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過(guò)寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?
增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
冬瓜汆丸子
材料
豬肉餡(要有肥有瘦的),冬瓜,淀粉,生抽,紹興酒,蔥末,蒜片,姜片,鹽,雞精少許
做法
豬肉餡加淀粉、生抽、鹽、紹興酒和勻。
2、加少許油在鍋里,燒熱,蒜片、姜片爆香。
3、加適量水,煮沸,然后把豬肉餡捏成一個(gè)一個(gè)圓圓的小丸子,下進(jìn)鍋里。
4、丸子在鍋里的樣子就忘記拍了。中火煮10分鐘,下切好的冬瓜片。
5、煮到冬瓜有點(diǎn)軟了的時(shí)候,加雞精和適量鹽,冬瓜完全軟了就可以關(guān)火,出鍋了。撒上些蔥碎。
肉桂面包卷
材料
高筋面粉200克,低筋面粉200克,干酵母8克,煉乳13克,一個(gè)雞蛋+牛奶250克,奶油40克,鹽6.5克,白砂糖36克,糖粉25-30克,肉桂粉0.5大匙
做法
1、將所有材料揉成面團(tuán),揉到能拉出薄膜來(lái)是最好了,實(shí)在不行,也盡力多揉一會(huì)
2、將面團(tuán)放置于容器進(jìn)行發(fā)酵,待發(fā)酵至2.5倍左右,用手指蘸干面粉,插進(jìn)面團(tuán),小坑不會(huì)很快回縮則發(fā)酵完成
3、將發(fā)酵完的面團(tuán)取出滾圓,蓋上濕布松弛15分鐘
4、將肉桂粉和糖粉裝入一個(gè)保鮮袋,充分混合,放一旁備用沒(méi)有糖粉,可以用料理機(jī)把白糖磨成粉來(lái)使用
5、將松弛好的面團(tuán)搟成0.5CM左右厚度的面皮,撒上肉桂糖粉
6、縱向?qū)⒚嫫す梢粋€(gè)長(zhǎng)條,切去兩頭不規(guī)則的地方,將剩余部分分割成16段
7、排上烤盤,進(jìn)行最后發(fā)酵
8、最后發(fā)酵完成,烤箱預(yù)熱180度,上下火,烤箱中下層20分鐘左右
9、在烤箱中又變胖了一些出爐
冬天,因?yàn)闅夂蚝?,許多人不愿意參加體育運(yùn)動(dòng)。但正如俗話所說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗?!薄跋木毴?,冬練三九?!边@些都說(shuō)明,冬季堅(jiān)持體育鍛煉,非常有益于身體健康。
耐寒鍛煉
耐寒鍛煉有益于人,對(duì)人體的心血管、呼吸、消化、運(yùn)動(dòng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)炎、肥胖病等的發(fā)生。同時(shí)耐寒能使人長(zhǎng)壽,對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),耐寒還可以鍛煉人的堅(jiān)強(qiáng)意志和頑強(qiáng)精神,尤應(yīng)提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質(zhì)不同的人對(duì)寒冷刺激的反應(yīng)也是有差別的,但通過(guò)鍛煉可以提高機(jī)體對(duì)寒冷的耐受性這一點(diǎn)是可以肯定的。如何邁開(kāi)耐寒鍛煉的第一步?這個(gè)問(wèn)題等寒冷到來(lái)之后再考慮就已經(jīng)晚了。因?yàn)闅鉁氐淖兓侵饾u由高到低的,人們的鍛煉也必須采取逐步使機(jī)體適應(yīng)寒冷的辦法。如果一個(gè)人能堅(jiān)持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會(huì)逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動(dòng)量逐步升級(jí)的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會(huì)雖在冷處不覺(jué)冷了。古人總結(jié)出的“秋涼”方法,實(shí)質(zhì)上是對(duì)機(jī)體耐寒能力適應(yīng)性的鍛煉。
冬泳
冬泳是一項(xiàng)集防病、治病、健身、抗衰為一體的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,它能顯著增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體抵抗力和免疫力。冬泳時(shí),冷水的刺激可使人體血管不斷收張,從而鍛煉了血管的彈性,起到了防止和延緩動(dòng)脈硬化發(fā)生與發(fā)展的作用,對(duì)預(yù)防并緩解中老年人高黏滯血癥效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調(diào)整中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制的平衡,有利于人體植物神經(jīng)系統(tǒng)的功能改善。
當(dāng)然,參加冬泳的人,必須具有冷水鍛煉的基礎(chǔ),身體對(duì)冷刺激有一定的適應(yīng)能力,才可開(kāi)始冬泳。冬泳前必須做充分的準(zhǔn)備活動(dòng),待身體發(fā)熱后方可下水。初練時(shí),下水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),每次游10米即可,在此基礎(chǔ)上逐步增加。冬泳時(shí)間的長(zhǎng)短,要依天氣和個(gè)人情況而定,不可強(qiáng)求一致。人體受冷水刺激后皮膚顏色不斷改變:蒼白色,淺紅色,紫紅色。而紫紅色 是冬泳的危險(xiǎn)信號(hào),此時(shí),冬泳要立即停止。出水后馬上用干毛巾擦干,直至皮膚發(fā)紅為止。穿好衣服,再做整理活動(dòng),等身體感到溫暖、舒適后結(jié)束。
冬泳還應(yīng)注意,最多每天1次或隔日1 次,否則體力消耗太大,反而有害;必須持之以恒,如果間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以前鍛煉中身體產(chǎn)生的適應(yīng)能力就會(huì)降低;飽食后、饑餓時(shí)、疲乏后,不宜進(jìn)行冬泳;冬泳后,不要飲酒取暖。
冬天,當(dāng)您不愿到室外進(jìn)行鍛煉時(shí),不妨在家里跳跳繩,這項(xiàng)活動(dòng)簡(jiǎn)單易行,但健身效果極佳。 跳繩時(shí)可以顯著改善雙腳的控制能力和協(xié)調(diào)能力。雙手轉(zhuǎn)動(dòng)繩子時(shí),還可鍛煉肩關(guān)節(jié)和腕關(guān)節(jié)。隨著跳動(dòng)的節(jié)律,心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)得到鍛煉。此外,跳繩還是一項(xiàng)有效減肥的運(yùn)動(dòng)。對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō),雪地跳繩則有著更多的樂(lè)趣。
運(yùn)動(dòng)禁忌
冬季從事體育鍛煉對(duì)增進(jìn)健康是頗有益處的。但是,如果不注意體育衛(wèi)生,反會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。因此,冬季運(yùn)動(dòng)必須注意體育衛(wèi)生。冬季易患感冒,患感冒或發(fā)燒時(shí),千萬(wàn)不要從事劇烈運(yùn)動(dòng)。否則,會(huì)加重病情,甚至誘發(fā)心肌梗死或心肌炎。 運(yùn)動(dòng)前不要忘記做準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)樵诤錀l件下,人體的肌肉僵硬,關(guān)節(jié)的靈活性差,易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節(jié)挫傷。 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要安排得當(dāng),特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加,運(yùn)動(dòng)量的大小要因人而異,循序漸進(jìn),尤其是年老體弱多病者和少年兒童,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度一定不要過(guò)大。 運(yùn)動(dòng)時(shí)最好不要用口呼吸,而用鼻子。因?yàn)榻?jīng)過(guò)鼻子過(guò)濾后的冷空氣,既清潔、濕潤(rùn),又不過(guò)冷,這樣對(duì)呼吸系統(tǒng)能起到良好的保護(hù)作用。
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