春節(jié)吃什么解油膩

　　年底，飯局不斷，是不是腸胃開始覺得難受呢?但是春節(jié)又會開始大魚大肉，怎么才能保護(hù)好自己的腸胃呢?親親寶貝小編介紹4種食物解油膩，讓你自如應(yīng)對!

　　春節(jié)飲食搭配原則

　　酸堿平衡：健康人體必須保持微堿性狀態(tài)。如果血黏度和膽固醇都比較高，人就容易疲勞，同時(shí)人體的抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品(奶類、血品例外)，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等，節(jié)日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。

　　低鈉飲食：我國居民的食鹽攝入量原本就偏高，節(jié)日期間副食吃多了，食鹽的攝入量更多，然后血液中的鈉含量就會更高，這不利于人體保持正常的血壓。而鉀是鈉的克星，它能排出人體內(nèi)多余的鈉。

　　多吃“多渣食物”：葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產(chǎn)等也都是精細(xì)的“少渣食品”，吃多了會造成便秘，糞便等毒廢物在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間過長，會增加腸黏膜對毒素的吸收，這樣就容易誘發(fā)結(jié)腸癌。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”，多吃這類食物能消除“少渣食品”對人體造成的危害。