滋陰補(bǔ)陽

鮑魚有滋陰補(bǔ)陽的功效，是海珍之首，含有高量的蛋白質(zhì)、鋅元素和各種維生素，鋅元素是男性精子生成的重要元素，它能維持男性精子的正常數(shù)量，而鮑魚含有的各種維生素則能夠讓女性的肌膚水潤緊致有彈性，中醫(yī)稱鮑魚還有治月經(jīng)不調(diào)的功效。因此不管是男性還是女性都可以適當(dāng)生吃些鮑魚來滋補(bǔ)身體。

防癌抑腫瘤

從鮑魚中可以提取鮑靈素，鮑靈素是一種具有提高人體免疫力、抑制癌細(xì)胞生長、促進(jìn)淋巴球細(xì)胞增生的物質(zhì)。適當(dāng)?shù)纳怎U魚，可以增強(qiáng)自身的抗病能力，對(duì)癌癥、腫瘤等疾病有一定抑制功效。

補(bǔ)充營養(yǎng)

鮑魚含有高蛋白質(zhì)、二十中氨基酸和多種維生素營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分都是人體不可或缺的。適量的生吃鮑魚可以補(bǔ)充這些營養(yǎng)，有益于身體健康。

生吃鮑魚的注意事項(xiàng)

1、體質(zhì)虛寒人不宜生吃鮑魚，生吃鮑魚太過涼性，體質(zhì)虛寒的人吃了容易腸胃不適。

2、生吃鮑魚一定要挑選新鮮的、活的鮑魚，反復(fù)清洗干凈再食用，以防有病菌。

3、生吃鮑魚不宜吃太多，吃大量的蛋白質(zhì)食物不利于人體消化吸收。

4、痛風(fēng)、尿酸濃度高、癲癇患者忌食生鮑魚。

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