秋季正是柿子上市的季節(jié),適當(dāng)吃柿子能生津止渴、健脾化痰、解酒降壓,中秋過節(jié)的時(shí)候,如果吃了油膩的時(shí)候,或者喝酒了,口干舌燥,可以吃吃柿子緩解癥狀。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,味道酸甜爽口,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能,是最適合中秋節(jié)吃的水果之一。
獼猴桃果實(shí)細(xì)嫩多汁,味道酸甜宜人,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量高達(dá)100-420g/100mg,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時(shí)還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。 據(jù)美國(guó)Rutgers大學(xué)食品研究中心測(cè)試,獼猴桃是各種水果中營(yíng)養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。中秋節(jié)用獼猴桃配上月餅吃非常,既能補(bǔ)充多種維生素,又能防止口感油膩。
鮮棗性平營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,品嘗起來脆、甜、不發(fā)黏,是中秋前后最適合吃的水果之一。而俗語也說“七月十五紅棗圈,八月十五打棗桿”,從這也能看出,中秋前后是吃棗子的最佳時(shí)間。
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