1、忌吃理由:
海鮮中含有五氧化二砷,如果把海鮮和水果一塊吃,水果中的維生素C可能會(huì)把五氧化二砷還原為三氧化二砷,三氧化二砷就是砒霜。所以,如果把海鮮和水果一塊吃容易導(dǎo)致中毒。不利于炎癥的恢復(fù)。
2、忌吃建議:
海鮮食品中的異體蛋白會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)的可能。
大量食用大蒜對(duì)耳朵有刺激作用,可能會(huì)加重炎癥的可能性。
盡量少的服用。
新鮮蔬菜在腌制時(shí),所含的維生素C幾乎會(huì)變?yōu)榱?,因而腌咸菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)比鮮菜要低。
并且咸菜中含有較多亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后會(huì)生成致癌物亞硝胺。
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