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黑豆和板栗一起吃的功效

2019年08月13日 16:05閱讀次數(shù)：309
從食物性味上看，板栗性溫，黑豆性平，兩者性味并不沖突，可以一起食用。從營(yíng)養(yǎng)成分上看，兩者并無(wú)相克的成分，因此也可以一起食用。那么具體兩者一起吃有什么好處呢？請(qǐng)看，黑豆和板栗一起吃的功效！
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健脾養(yǎng)胃

黑豆性平，與板栗一樣入胃經(jīng)，因此具有一定養(yǎng)胃健脾的功效，加之板栗中含有不少的碳水化合物，有利于促進(jìn)脂肪代謝，因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾養(yǎng)胃的功能。

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均衡營(yíng)養(yǎng)

板栗中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量不少，而黑豆中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，兩者富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，一起食用可以為機(jī)體補(bǔ)充必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

黑豆和板栗一起吃的功效2

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延緩衰老

板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要，因此兩者同食可以一定程度上預(yù)防骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

黑豆和板栗一起吃的功效3

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美容養(yǎng)顏

黑豆皮中含有豐富的花青素，是很好的抗氧化劑來(lái)源，能清除體內(nèi)自由基，延緩皮膚衰老，而板栗中含有維生素C及胡蘿卜素，經(jīng)常食用可以一定程度上美容養(yǎng)顏。

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