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蔓越莓汁的功效與作用

2019年08月16日 10:04閱讀次數(shù)：2039
蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長(zhǎng)在矮藤上的小圓漿果。口味酸甜，清新爽口，也可用來(lái)做成果汁、果醬等。美味又營(yíng)養(yǎng)加倍。下面，就讓我們一起來(lái)了解下蔓越莓汁的功效與作用！
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美容養(yǎng)顏

蔓越莓汁中含有豐富的維生素、花青素，維生素C能阻礙黑色素的生成，可以改善膚色暗沉，有美白、抗衰老的作用，而花青素是一種水溶性色素，能有效清除自由基，有抗氧化的作用，還減少紫外線對(duì)皮膚的傷害，因此蔓越莓汁有美容養(yǎng)顏的功效。

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降低血壓

蔓越莓汁中含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀等成分，可以為機(jī)體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中含有的鉀元素對(duì)血管有保護(hù)作用，另外蔓越莓汁中含有花青素、黃酮類(lèi)物質(zhì)等成分，有降低血壓的功效，高血壓患者可以適量食用。

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保護(hù)腸胃

蔓越莓汁中含有濃縮單寧酸，可以減少腸胃中幽門(mén)螺旋桿菌的數(shù)量，有保護(hù)腸胃的作用，經(jīng)常食用可以避免胃潰瘍的發(fā)生，還含有大量的維生素、礦物質(zhì)及果膠，有潤(rùn)腸通便的功效，可以幫助體內(nèi)毒素的排出。

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預(yù)防老年癡呆

蔓越莓汁含有多種維生素、微量元素，還含有花青素、生物黃酮等有效成分，能對(duì)抗自由基，有保護(hù)心血管的作用，常喝蔓越莓汁可以降低血壓、預(yù)防老年癡呆。

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