蝦泥薯球

食材：

青蝦適量、土豆1個(gè)、糯米粉適量、鹽少許、雞粉少許、胡椒粉少許。

做法：

1、土豆去皮切四塊煮熟，放入保鮮袋中壓成泥備用。

2、青蝦去殼，去蝦線洗凈，用刀拍成散，用刀背將蝦剁成泥備用。

3、將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉拌均。

4、用手將混合好的原料搓成薯球，放入蒸鍋中蒸5分鐘即可，散青蔥點(diǎn)綴。

功效：

青蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有鈣庫”之稱，寶寶可以適量食用。

南瓜百合奶昔

食材：

南瓜小半個(gè)、百合1朵。

做法：

1、百合洗凈。

2、南瓜去皮切片。

3、將南瓜和百合放入蒸鍋里蒸熟或者微波爐中火5分鐘。

4、將南瓜和百合放入攪拌機(jī)，攪打均勻。

5、盛出即可食用。

功效：

南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、養(yǎng)心安神、潤肺之功效。

吐司蘋果撻

食材：

蘋果一個(gè)、原味吐司兩片、淡奶油100ml、雞蛋一個(gè)、白砂糖15g、肉桂粉適量、黃油適量。

做法：

1、將淡奶油，雞蛋，砂糖，香草精混合成蛋奶液。

2、烤盤上抹一層黃油，以免吐司沾底。吐司去邊切成小塊，形狀隨意。將切好的吐司塊填滿烤盤，最好不留空隙。

3、蛋奶液均勻的涂抹在吐司上，蛋奶液會(huì)往下滲，可多涂幾次。

4、蘋果切片，放在水里防止氧化。

5、將蘋果碼放在烤盤上，撒上肉桂粉。進(jìn)烤箱中層200度，烤20分鐘。

功效：

蘋果甜酸爽口，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，能夠?yàn)閷殞氀a(bǔ)充維生素C等營養(yǎng)素。

香蕉紫薯沙拉

食材：

紫薯100克、黃瓜少許、圣女果適量、沙拉醬適量。

做法：

1、紫薯洗凈、去皮、切塊，入鍋隔水蒸10分鐘，蒸好的紫薯趁熱用勺壓成泥狀。

2、香蕉剝?nèi)テ?，用小刀切去兩端，橫著挖去中間果肉的1/3。

3、將紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

4、將圣女果和黃瓜切好備用。裝飾在盤子周圍，吃的時(shí)候拌上沙拉醬。

功效：

薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素，具有抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血等功效。并且還富含硒元素和花青素，具有一定預(yù)防高血壓、減輕肝機(jī)能障礙、抗癌的功能。