滋補(bǔ)脾胃-蔗漿大米粥
準(zhǔn)備:甘蔗500,大米60克
做法:甘蔗去皮,切段,榨汁備用。大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。
滋補(bǔ)脾胃-百合花山藥粥
準(zhǔn)備:百合花10克,山藥30克,大米30克,冰糖適量。
做法:將山藥清洗干凈,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋,加水煮粥,粥快熟時(shí)加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開沸后,放入冰糖,冷卻后即可食用。
益肝補(bǔ)脾——黑米粥
將黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。
蝦泥薯球
食材:
青蝦適量、土豆1個(gè)、糯米粉適量、鹽少許、雞粉少許、胡椒粉少許。
做法:
1、土豆去皮切四塊煮熟,放入保鮮袋中壓成泥備用。
2、青蝦去殼,去蝦線洗凈,用刀拍成散,用刀背將蝦剁成泥備用。
3、將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉拌均。
4、用手將混合好的原料搓成薯球,放入蒸鍋中蒸5分鐘即可,散青蔥點(diǎn)綴。
功效:
青蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,有鈣庫”之稱,寶寶可以適量食用。
南瓜百合奶昔
食材:
南瓜小半個(gè)、百合1朵。
做法:
1、百合洗凈。
2、南瓜去皮切片。
3、將南瓜和百合放入蒸鍋里蒸熟或者微波爐中火5分鐘。
4、將南瓜和百合放入攪拌機(jī),攪打均勻。
5、盛出即可食用。
功效:
南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺之功效。
吐司蘋果撻
食材:
蘋果一個(gè)、原味吐司兩片、淡奶油100ml、雞蛋一個(gè)、白砂糖15g、肉桂粉適量、黃油適量。
做法:
1、將淡奶油,雞蛋,砂糖,香草精混合成蛋奶液。
2、烤盤上抹一層黃油,以免吐司沾底。吐司去邊切成小塊,形狀隨意。將切好的吐司塊填滿烤盤,最好不留空隙。
3、蛋奶液均勻的涂抹在吐司上,蛋奶液會(huì)往下滲,可多涂幾次。
4、蘋果切片,放在水里防止氧化。
5、將蘋果碼放在烤盤上,撒上肉桂粉。進(jìn)烤箱中層200度,烤20分鐘。
功效:
蘋果甜酸爽口,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,能夠?yàn)閷殞氀a(bǔ)充維生素C等營養(yǎng)素。
還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!