月子餐羊肉的做法大全 生姜燉羊肉

食材：羊腿肉150克，老姜6片，當(dāng)歸20克，米酒、鹽適量。

做法：將羊肉洗凈，切成大片，放入滾水中燙后，撈出。羊肉片、姜、當(dāng)歸、米酒和4杯水放入鍋中，燉煮40分鐘，直至羊肉熟爛。加鹽調(diào)味即可。

功效：姜可促進(jìn)血液循環(huán)，溫暖身體;當(dāng)歸有補(bǔ)血、活血作用;羊肉富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì);此湯品可溫暖子宮，改善腹部疼痛問(wèn)題。

月子餐羊肉的做法大全 羊肉湯

食材：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北茂50克。

做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗凈切成片或絲。將羊肉、干地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋，加水上火同煲約10小時(shí)，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。

功效：這款湯性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補(bǔ)腎陽(yáng)，對(duì)治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。女性胸部平坦、乳房凹干者常喝此湯也有不錯(cuò)的作用。

月子餐羊肉的做法大全 當(dāng)歸羊肉湯

食材：羊肉50克、當(dāng)歸10克、川芎10克、黃芪10克、姜

做法：羊肉切塊用沸水焯過(guò)，姜拍碎，中藥材洗凈，將所有材料放入碗中加水至8分滿(mǎn)后，蓋上保鮮膜，隔水燉一個(gè)小時(shí)即可。

功效：羊肉的熱量高于牛肉，鐵的含量是豬肉的6倍，能促進(jìn)血液循環(huán)，具有造血的功能，是產(chǎn)后媽媽最佳的補(bǔ)品。

月子餐羊肉的做法大全 羊肉白蘿卜湯

食材：羊肉300克、大骨100克、白蘿卜200克、料酒1湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許。

做法：將羊肉洗干凈，切成小塊，用少許料酒略微腌制一會(huì)兒，有助于去腥。白蘿卜洗干凈，去皮，切成大塊。大骨洗干凈之后，斬成塊，放入沸水中略微焯燙，然后撈出，沖去浮沫。取湯鍋，放入大骨，倒入適量的清水，放入白蘿卜和腌制好的羊肉。大火燒開(kāi)之后，換成小火，熬煮1.5-2個(gè)小時(shí)。然后調(diào)入鹽，拌勻即可出鍋。