杏仁蘿卜燉豬肺

豬肺(250克)、白蘿卜(100克)、杏仁(10克)

做法：

1、將洗凈的豬肺放入沸水中，倒入適量料酒，氽煮約五分鐘后撈出，切片備用;

2、白蘿卜切塊;生姜切片;蔥切末;

3、將豬肺片、蘿卜塊、杏仁、姜片、蔥末放入砂鍋中，加入適量清水，先用大火煮開(kāi)，再改用小火繼續(xù)煲煮;

4、煮至湯熟時(shí)，加鹽調(diào)味即成。

蔥姜桔皮飲

取蔥白4-5節(jié)、生姜3-4片、新鮮桔皮10-20克、紅糖適量。將蔥白、生姜、桔皮洗凈入砂鍋共煎取汁，再調(diào)入紅糖適量，分次服用，對(duì)緩解小兒外感癥狀有很好的效果。

冬瓜薏米百合粥

取冬瓜仁20-30克、百合15-20克、薏米100克。先將冬瓜仁洗凈，煎水取汁、去渣。再與百合、薏米同煮為稀粥，日服2-3次，可以清肺化痰促進(jìn)康復(fù)。

貝母蒸雪梨

雪梨1個(gè)(100克)，川貝母5克搗碎備用。將雪梨洗凈去核，加入搗碎川貝母5克上鍋，隔水大火蒸5-10分鐘，吃梨飲汁連服3天，具有止咳、化痰、平喘的功效。

蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開(kāi)后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2~3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好，而且方便簡(jiǎn)單，孩子也愿意喝。

烤橘子

將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動(dòng)，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會(huì)，剝?nèi)ラ倨?，讓孩子吃溫?zé)岬拈侔?。如果是大橘子，孩子一次?~3瓣就可以了。如果是小貢橘，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2~3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。

山藥粥

把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機(jī)內(nèi)，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中，邊攪動(dòng)邊燒開(kāi)即可?？崭箷r(shí)食用，一碗山藥粥可以分2-3次喂寶寶。山藥健脾胃、補(bǔ)肺氣、益腎精，此方最適合嬰幼兒食用，不但能止咳，還對(duì)小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛等病癥也有很好的治療效果。需要注意的是，山藥煎煮的時(shí)間不宜過(guò)久，否則其中所含的淀粉酶就會(huì)分解，喪失滋補(bǔ)功效。

核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜

核桃仁半斤，黑芝麻2兩，紅棗半斤，碾碎后放入大碗中攪拌均勻，再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水?dāng)嚢杈鶆?。把大碗加蓋，放入大鍋中蒸40分鐘即可。每天早晚給寶寶吃一勺。此方不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘，對(duì)小兒便秘也有效，長(zhǎng)期食用能增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。

其他方法

1、麻油姜末炒雞蛋：將一小勺麻油放入鍋內(nèi)，油熱后入姜末，再打一個(gè)雞蛋炒勻。晚上睡前趁熱吃，堅(jiān)持吃上幾天，效果明顯。

2、香菜黃豆湯：黃豆10克加水煮15分鐘，再加入香菜30克煮15分鐘，去渣加少許鹽，每天給寶寶分幾次服用。

3、馬蹄水：3~4 顆馬蹄去皮切成薄片，加一碗水煮5分鐘左右。給寶寶喝水，馬蹄也可以吃。可清肺熱，有生津潤(rùn)肺化痰作用。

4、紅棗白果水：紅棗3粒、白果3粒，加大半碗水，中火燒10分鐘，臨睡前給寶寶飲用。此方適合2歲以上的寶寶食用。紅棗性溫、益氣補(bǔ)氣，健脾胃;白果性平斂肺氣，定咳喘，固腎，對(duì)久咳不愈、反復(fù)感冒、咳嗽、發(fā)燒的患兒很有效果，同時(shí)它還可以治療遺尿癥。

5、姜蛋湯

準(zhǔn)備食材：雞蛋1只，生姜2片。

做法：

1、先將生姜切細(xì)絲。

2、等到鐵鍋燒熱后用少許食油將雞蛋煎到金黃色。

3、加入姜絲，再加適量白開(kāi)水。

4、煮5-6分鐘，約煮成大半碗，用鹽調(diào)味即可。

愛(ài)心提示

1、如果寶貝咳嗽經(jīng)久不愈或伴有發(fā)熱不退時(shí)，一定要及時(shí)到醫(yī)院診治，防止小兒肺炎的發(fā)生。

2、倘若寶貝咳嗽伴有喘息、憋氣等癥狀，要注意除外哮喘，要盡快去看醫(yī)生，以免延誤病情。

3、適當(dāng)多飲開(kāi)水、豆?jié){及牛奶等飲料，多吃些胡蘿卜、西紅柿、豆腐、銀耳、梨、蓮藕、蜂蜜、香蕉等具有潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清肺作用的食物，以緩解咳嗽。

4、寶貝患咳嗽時(shí)家中要注意通風(fēng)，不要在室內(nèi)吸煙，保持空氣清新，避免刺激寶貝的呼吸道誘發(fā)咳嗽。