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豬肝雞蛋粥

2016年03月23日 15:06出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:lantian閱讀次數(shù):2550
豬肝雞蛋粥一款讓人聽到名字就嘴饞的名字,孩子肯定喜歡吃,那么 豬肝雞蛋粥怎么做呢?其實(shí)很簡單,而且非常的營養(yǎng),孩子們一定會非常喜歡吃,今天跟著小編一起來學(xué)習(xí)怎樣做 豬肝雞蛋粥吧。

材料:新鮮豬肝50克,雞蛋1個(gè),大米100克。

做法:

1.先將大米在鍋內(nèi)熬到開花的程度;

2.將豬肝煮熟,攪拌成泥狀,用少許食用油炒熱備用。

3.將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝一起放進(jìn)里熬成泥狀,放入少許食或生抽后即可食用,隔日一次。

營養(yǎng)提示:

豬肝含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白,是兒童增高的理想食品。

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