材料:
山楂30g、黑木耳5g、大米50g
做法:
1、將木耳泡發(fā),洗凈切絲。大米淘洗干凈,備用。
2、山楂洗凈,去核,切丁。鍋中加600ml水,把木耳絲倒進(jìn)去,開(kāi)中火煮。
3、水煮開(kāi)后,把淘洗好的大米倒進(jìn)去。煮開(kāi)后,改小火煮20分鐘,倒入切好的山楂丁。
4、用勺子不停的攪拌10分鐘,可以使粥更快的變稠。盛入碗中,即可享用。
材料:
雪梨250g、大米50g、山楂25g、冰糖50g
做法:
1、大米淘洗干凈,用清水泡2小時(shí);雪梨、山楂分別洗凈,去核,切小丁。
2、 鍋置火上,加入適量清水,放入雪梨丁、山楂丁、冰糖同煮成果醬。
3、砂鍋置火上,加入適量清水,放入大米煮粥。
4、將雪梨山楂醬倒入砂鍋粥內(nèi),煮沸即可。
材料:
山楂5顆、蜂蜜一小勺、小米適量、大米適量、糯米少量、燕麥片少量、白砂糖適量、干葡萄適量
做法:
1、新鮮的山楂,洗凈去核,放入碗中備用。
2、加入小米大米糯米掏洗干凈,在加入燕麥片。
3、等大火燒開(kāi)后加入山楂,蜂蜜,干葡萄,白砂糖調(diào)味,這時(shí)候轉(zhuǎn)入小伙慢熬。熬到一定濃稠度就關(guān)火。
材料:
雪梨1個(gè)、黃瓜2根、山楂糕10g、粳米100g、冰糖適量
做法:
1、粳米洗凈,用冷水浸泡一段時(shí)間,撈出,瀝干水分。
2、雪梨去皮、核,洗凈切塊;黃瓜洗凈,切條;山楂糕切條。
3、鍋中加入約1200毫升清水,將粳米放入,用大火燒沸后轉(zhuǎn)小火熬煮。
4、粥將熟時(shí),下入雪梨塊、黃瓜條、山楂糕及冰糖拌勻,熬至粥熟即可。
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