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紅棗山藥小米粥的做法 老少皆宜的養(yǎng)胃粥

2017年11月07日 17:42出處:親親寶貝網(wǎng)作者:RF閱讀次數(shù):1510
山藥和小米都具有非常好的健脾養(yǎng)胃的功效,因此平日里胃不太好的人不妨用這兩者來熬粥喝,下面就一起來看一下這道紅棗山藥小米粥的做法。
主料
  • 小米100g
  • 藜麥30g
  • 山藥切丁300g
  • 地瓜切丁250g
  • 1000cc
  • 紅棗15顆
  • 黑糖適量
制作步驟
  • 1. 將小米、藜麥秤重量好需要的份量;并將山藥和地瓜切丁準備。
  • 2. 將紅棗洗凈,用剪刀或刀子略割開,讓煮時紅棗味道釋放出來。
  • 3. 將所有已準備好的食材及1000cc的水放入鍋子;將整個鍋子放入電鍋內(nèi),外鍋2杯或2杯半(米杯大小)的水。按下開關(guān)即開始蒸煮。直到電鍋跳起,悶個5~10分鐘再開蓋拿起。
  • 4. 拿起后,加入適量黑糖,增加風(fēng)味。(建議加入黑糖后,應(yīng)放瓦斯爐上再開火讓它小滾,保持食物存放時間)
  • 5. 剛煮好通常會略有稀稀的感覺,放一下下馬上就會變稠稠感,口感更佳。馬上挖一碗來吃啰!

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