桑葚可以保存2-3天。
桑葚是可以放冰箱里面保存的,桑葚嫩時色青味酸,老熟后變成紫黑色,味甜多汁,風味宜人。一般成熟了的桑葚保質時間是比較短的,因為含糖量高,水分足,容易變質,可以將桑葚放進冰箱冷藏,保存時間更久一點。
1、鹽水清洗
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用鹽水浸泡。因為鹽水有殺菌的作用,可以去除桑葚表面的細菌。
2、淘米水清洗
可以把淘米的水留下清洗桑葚,因為洗米水是屬于堿性的,桑葚上的農(nóng)藥屬于酸性,兩者結合可產(chǎn)生酸堿中和反應,減少農(nóng)藥殘留。
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