原料:黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖適量
做法:
1、黑芝麻洗干凈,晾干,放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后,晾涼。
2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中,研磨成細膩的粉末。
3、糯米粉放入鍋中,用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色,如有較大顆料需過篩。
4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根據(jù)口味加入白糖,攪拌均勻。
5、吃的時候取適量黑芝麻糊放入碗中,加入開水,調(diào)勻即可。
小貼士:黑芝麻糊不但味道極佳,而且具有很好的食療作用,這是一道很簡單的補鈣食譜,適合6個月以上的寶寶食用。
材料:山藥100g、黑芝麻粉適量
做法:
1、山藥洗凈,去皮切成塊。
2、加入適量的水,放到電飯煲中煮熟,然后用攪拌機打成糊再加入黑芝麻粉攪拌均勻即可。
小貼士:山藥的營養(yǎng)價值高,和黑芝麻一起做成米糊,口感細膩,適合8個月以上的寶寶食用。
材料:黑芝麻、粳米100克、燕麥適量、蜂蜜1匙
做法:
1、黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細。
2、將黑芝麻粉和適量燕麥投入煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
小貼士:芝麻有補腎滋陰之功,燕麥片有養(yǎng)胃益氣之效,適合10個月以上寶寶食用。
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