最易減肥的粗糧之：玉米

玉米是個好東西，在減肥粗糧里面絕對排在前三名。在這個炎熱的夏季，正好是玉米成熟的時候，小編上周還從老家拿了一些自家種的玉米，特別甜嫩，不管是煮著吃還是炒著吃，絕對一等一的健康。

推薦做法：煮玉米

減肥七分靠吃，作為減肥粗糧，玉米最佳的做法就是煮著吃，健康低脂低熱量，最主要是簡單呀。

新鮮玉米去掉外皮剩下最里邊的一層，千萬不要把外皮全無去掉了，留著最里面那層薄薄的皮煮出來的玉米更香甜，然后玉米須也不建議扯掉，只需要把玉米頭上的一戳最大的須剪掉就好。

然后就是放在鍋里邊煮了，放冷水蓋過玉米，鍋蓋蓋上，小的嫩的玉米一般開大火煮個20分鐘就差不多熟了，如果玉米個頭大老一些的話，煮的時間就長一些。

最易減肥的粗糧之：紫薯

紫薯給小編的第一感覺就是，顏色好看，我本身是非常喜歡紫色，所謂“紫氣東來”，讓我更愛紫薯，況且，小個頭的紫薯不僅可愛，而且味道棒極了，雖然不得不承認紫薯吃起來很干，所以建議大家吃紫薯的時候，備個水啥的吧。

推薦做法：蒸紫薯

對于減肥的人而言，食物最佳的烹飪方法就是煮和蒸，盡量不破壞食物最天然的口感。就像我們生吃的一些蔬果，最適合減肥的人。

蒸紫薯簡直不要太簡單好嗎?削皮或不削皮再蒸都是可以的，我個人的習慣是削皮再蒸，這樣吃起來的時候更加方便，有時候在家里來不及吃，我就用保鮮袋裝好直接帶公司吃，方便得很。