陳皮中含有揮發(fā)油、纖維素等成分,能推動腸胃蠕動,促進消化液分泌,而山楂中含有豐富的枸櫞酸、蘋果酸等,有增進食欲,促進消化的作用,兩者一起泡水喝,可用于治療食欲不振、消化不良、肉食積滯等癥狀。
陳皮中含有橙皮苷等揮發(fā)性成分,氣味芳香,具有寬中健脾的功效,而山楂中含有大量的膳食纖維,能促進腸胃的蠕動,有健胃消食的功效,兩者一起泡水喝,可用于治療脾胃氣滯、胸脘脹滿等癥狀。
陳皮具有降逆化痰的功效,可用于治療惡心嘔吐、咳嗽痰多等癥狀,而山楂中含有山萜類及黃酮類等成分,具有消炎抗菌的作用,兩者一起泡水喝,可以抑制細菌,有利于改善咳嗽癥狀。
山楂陳皮茶
1、材料:
山楂、陳皮、蜂蜜。
2、做法:
(1)將山楂、陳皮用水洗凈,瀝干;
(2)將兩者放入杯中,注入沸水;
(3)蓋上杯蓋,沖泡10分鐘左右;
(4)調(diào)入蜂蜜,即可飲用。
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