薏仁湯

原料：綠豆、紅豆、薏仁

做法：

1、將洗凈的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。

2、在鍋內(nèi)加入適量的水，放入綠豆、紅豆、薏仁，開大火煮。

3、煮開后，用小火煮至熟透軟化，加入少許糖調(diào)味即可。

番茄玉米湯

原料：番茄、玉米、小排骨

做法：

1、小排骨用沸水煮一下?lián)瞥觯⒂美渌畬⑿∨艣_干凈，放入開水中用小火煮20分鐘。

2、放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。

3、再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。

蓮藕蘋果排骨湯

原料：蘋果、排骨、蓮藕

做法：

1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊。

2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30-40分鐘。

3、放入切好的蘋果煲?guī)追昼?，即可食用?

鮮蝦絲瓜湯

原料：鮮蝦100克，絲瓜200克

配料：植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量

做法：

1、絲瓜刨去外皮，洗凈，切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。

2、鮮蝦去腸，洗凈，加入料酒、少許精鹽拌勻，腌10分鐘。

3、鍋置火上，倒入植物油燒熱，下姜絲、蔥花爆香，再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下，加適量清水煮湯，待水開后放入絲瓜片，煮至蝦、瓜熟后，加精鹽、味精調(diào)味即可。