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奶粉愛(ài)起泡是什么原因

2019年12月09日 10:04閱讀次數(shù)：964

奶粉愛(ài)起泡是什么原因？奶粉中乳清蛋白多易產(chǎn)生泡泡，沖調(diào)奶粉的水溫過(guò)高過(guò)低等等。

寶寶吃奶粉奶瓶有氣泡怎么回事

1、寶寶玩心萌生

當(dāng)寶寶3個(gè)月后，他的吞吐能力增強(qiáng)，并且對(duì)外界事物開(kāi)始好奇，包括他天天在用的奶瓶，也想“研究”一下。寶寶的專(zhuān)注力沒(méi)有完全在喝奶上，玩起了“吐泡泡”的游戲。那么，吃奶時(shí)進(jìn)入奶瓶的空氣便增多，泡泡就相應(yīng)增多了。要是遇見(jiàn)一款乳清蛋白多或活性較高的奶粉，泡泡就更豐富了。

應(yīng)對(duì)：這種玩奶嘴的現(xiàn)象，不用過(guò)多制止，過(guò)段時(shí)間他就不感興趣了。可選擇防脹氣奶嘴利于奶瓶?jī)?nèi)外空氣的流通，有一定的防氣泡效果。

2、寶寶鼻塞

要是媽媽發(fā)現(xiàn)寶寶最近吃奶后，奶瓶的泡泡增多，也沒(méi)有更換過(guò)奶粉，有可能是寶寶鼻塞了。因?yàn)楸侨麜r(shí)，寶寶吃奶時(shí)就用嘴呼吸，自然會(huì)讓空氣進(jìn)入奶瓶。只要不再鼻塞了，吃奶時(shí)產(chǎn)生的泡泡就會(huì)減少。

應(yīng)對(duì)：別讓寶寶躺著喝奶，不利于呼吸通暢，及時(shí)處理鼻塞現(xiàn)象。喂奶時(shí)，可以讓寶寶吃一會(huì)兒，抽出奶瓶，讓寶寶換口氣再吃。

奶粉愛(ài)起泡是什么原因

1.奶粉中乳清蛋白多易產(chǎn)生泡泡

乳清蛋白的氨基酸模式最接近人體氨基酸模式，消化吸收利用率超高的優(yōu)質(zhì)蛋白，容易被寶寶吸收，使寶寶體格強(qiáng)壯，但其特性之一就是蛋白分子表面活性高，溶解時(shí)會(huì)增大溶液表面張力，沖調(diào)時(shí)空氣進(jìn)入就很容易形成氣泡。而奶粉中乳清蛋白的含量及結(jié)構(gòu)、配方及工藝都會(huì)影響泡沫產(chǎn)生的多少。

2.脂肪含量的多少與起泡相關(guān)

脂肪可以消除一定的泡泡，所以脂肪的含量與泡泡數(shù)量呈反相關(guān)關(guān)系。你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)脫脂奶粉比全脂奶粉更容易產(chǎn)生泡沫。

3.沖調(diào)的水溫過(guò)高過(guò)低

一般是用40—60攝氏度的溫水沖調(diào)奶粉，也可以跟據(jù)奶粉說(shuō)明確定水溫。合適的溫度奶粉在水中溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。如果水溫過(guò)高，會(huì)使蛋白質(zhì)變性產(chǎn)生凝塊，無(wú)法充分溶解；水溫過(guò)低影響奶粉在水中的沉降和分散速度，不利溶解。你可能會(huì)更用力搖晃或攪拌奶液，泡泡自然增多了。