坐月子可以吃絲瓜嗎 月子餐絲瓜的做法推薦

在產(chǎn)婦坐月子的時(shí)候是可以吃絲瓜的，絲瓜可以安排在月子餐食譜中。絲瓜這種蔬菜具有天然的維生素跟各種礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于產(chǎn)后女性的皮膚修復(fù)有非常好的作用，同時(shí)針對(duì)出血過(guò)多的產(chǎn)婦還有輔助食療的效果，讓產(chǎn)婦的補(bǔ)氣血效果更好。

盡管產(chǎn)婦是可以吃絲瓜，但也要能夠把握好時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)在產(chǎn)后一個(gè)星期里不適合吃絲瓜，絲瓜適合安排第二周之后進(jìn)行。主要是因?yàn)榻z瓜是屬于寒涼類(lèi)型的食物，產(chǎn)婦要是過(guò)早食用絲瓜的話，身體會(huì)有寒氣進(jìn)入而會(huì)更難恢復(fù)。

月子餐絲瓜推薦——五彩絲瓜

原材料：絲瓜、黑木耳、西紅柿、雞蛋、姜片、少許油、鹽巴

做法：先將絲瓜洗干凈之后將表面削皮，切成刀塊后備用。黑木耳泡開(kāi)后洗干凈，切成絲狀。西紅柿切成小丁，雞蛋也打散放入鹽巴攪拌均勻。鍋里面放入油燒熱后倒入雞蛋，炒開(kāi)后拿出來(lái)備用。往炒鍋中加入絲瓜、黑木耳、西紅柿慢慢的炒，直到所有材料都熟了，再放入炒好的雞蛋，最后加入一點(diǎn)鹽巴就可以了。