紅豆湯
原材料:紅豆、米酒水、老姜、黑糖
做法:在做之前,先將紅豆泡在米酒中,大約泡一個(gè)晚上,因此要做這道湯得提前一個(gè)晚上準(zhǔn)備。第二天將老姜去皮處理好,切成姜絲放入的紅豆米酒中。再將它們轉(zhuǎn)移到湯鍋里面,大火煮滾了之后,再加蓋轉(zhuǎn)成中火繼續(xù)煮20分鐘,然后再轉(zhuǎn)成小火煮1個(gè)小時(shí)左右,關(guān)火趁熱放一點(diǎn)點(diǎn)黑糖,然后攪拌過(guò)后就能夠得到一碗非常好的紅豆湯。記得每天上午跟下午各喝一次即可。
在月子餐里,除了可以選擇紅豆湯外,還有其他的甜湯是可以選擇,比如紅糖煮雞蛋、木瓜銀耳湯、紅豆酒釀蛋、三黑粥、薏米紅豆水、木瓜花生大棗湯等等,對(duì)于產(chǎn)后女性需要補(bǔ)氣血又想要讓皮膚變得更好、身體更快恢復(fù)都有好處。而且有些甜湯是有下奶的作用,吃了之后能讓母乳質(zhì)量更高呢。
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