1、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C及纖維素。蛋白質(zhì)是細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料,能修復(fù)損傷的組織;維生素C能增加血管壁的韌性和彈性,預(yù)防產(chǎn)后出血;纖維素能通便潤(rùn)腸,防止產(chǎn)后便秘。
2、蓮藕
蓮藕中含有大量淀粉、多種維生素及礦吻質(zhì)鈣、磷、鐵等,營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡爽口,能健脾益胃、潤(rùn)燥養(yǎng)陰、行血化淤、清熱生乳。
3、黃花菜
黃花菜含有較多的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素A及鐵,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有消腫、利尿、催乳的作用。
4、海帶
海帶含碘和鐵最多。碘能防止產(chǎn)婦和寶寶發(fā)生甲狀腺腫大;鐵能防止產(chǎn)婦和寶寶發(fā)生貧血。故多吃海帶有益子母嬰健康。
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