木瓜可以做什么甜品 好吃到流口水的木瓜甜品做法

木瓜可以做什么甜品：鮮奶燉木瓜

材料：木瓜一個(gè)，鮮牛奶500克，清水一大碗，冰糖適量。

做法：

1、木瓜去皮、去籽，切成小塊。

2、往鍋中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮開。

3、轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮5-8分鐘倒入牛奶，攪勻，稍微加熱，即可。

小貼士：

1、煲糖水用的木瓜，最好不要選太軟的，以八成熟為宜。購買時(shí)用手觸摸，果實(shí)堅(jiān)而有彈性者為佳。

2、鮮牛奶下鍋后，只需稍稍加熱即可離火。千萬不要久煮，以免營養(yǎng)流失。

木瓜可以做什么甜品：紅棗木瓜銀耳湯

材料：木瓜1個(gè)，銀耳一朵，紅棗8粒，冰糖。

做法：

1、木瓜去皮切塊;銀耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵;紅棗提前泡一會(huì)清洗干凈。

2、把木瓜塊、銀耳和紅棗放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個(gè)小時(shí)，關(guān)火前10分鐘放入冰糖即可。

木瓜可以做什么甜品：木瓜椰奶凍

材料：木瓜一個(gè)，牛奶250克，椰子粉20克，白糖30克，吉利丁片2片。

做法：

1、將牛奶放入椰子粉和白糖，用勺子攪勻小火加熱，不用燒開。

2、將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中，攪勻，晾涼，大約10分鐘左右就可以。

3、將木瓜從1/4處切開，用長勺子將木瓜里的籽全部挖出來，如果挖的不整齊，可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內(nèi)壁，讓內(nèi)壁光滑一些。

4、將木瓜放到一個(gè)碗中或者容器中立住不倒，可以將木瓜的底部用刀片下來薄薄的一層，這樣木瓜就不會(huì)有任何傾斜，將晾涼的牛奶倒入木瓜中。

5、蓋上切下來的蓋子，也可以直接用保鮮膜直接包上，將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個(gè)小時(shí)，最好時(shí)間更長一些。

小貼士：

1、牛奶可以換成椰漿或者椰奶，這樣就不用放椰子粉了。

2、不喜歡椰子味道的可以只用牛奶，最好加點(diǎn)鮮奶油這樣奶味更足。