材料:
紫薯適量、酸奶適量
做法:
1、紫薯煮熟去皮,一瓶酸奶就夠了,搗碎攪拌一起。
2、完全的搗碎后然后可以放到模具里定型。
3、好看又好吃的紫薯酸奶甜品就誕生了。
材料:
草莓適量、香蕉適量、酸奶適量
做法:
1、草莓去蒂洗凈切塊,香蕉切塊。
2、一盒酸奶,不用放水,用榨汁機,選擇果汁步驟。
3、盛到甜品碗兒里,擺放草莓。或者也可以加上自己喜歡的水果。
材料:
酸奶400g、蛋黃9個、低筋面粉80g、玉米淀粉50g、藍莓200g、蛋白9個、糖100g、檸檬汁適量
做法:
1、準備好所用的材料。
2、 酸奶中加入蛋黃,用手動打蛋器攪拌均勻至顏色變淺。
3、將低筋面粉和玉米淀粉混合過篩后加入,翻拌均勻成細膩的面糊。
4、蛋白加檸檬汁,用電動打蛋器打至起粗泡后3分次加入細糖。
5、將蛋白霜打發(fā)至中性發(fā)泡,可以拉起長彎角即可。
6、取三分之一的蛋白霜加入到面糊中,切拌均勻后將面糊倒入到剩下的蛋白霜中。
7、快速用切拌法拌均勻,面糊從高處倒入底部墊油布的的深烤盤中,震出大的氣泡。
8、將藍莓排入面糊表面。放入烤箱中,蛋糕烘烤完結束后無需立即出爐,放置幾分鐘后取出,無需倒扣,放置一會邊緣會自動脫開。
材料:
芒果1個、酸奶1杯、西米30g
做法:
1、芒果切丁,西米煮熟,一部分芒果和酸奶放入料理機打碎。
2、 西米放入杯中,倒入打好的芒果酸奶,不要倒?jié)M。
3、 把剩下的芒果丁加入,成品。
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