材料:黃豆60g、花生35g、山藥片15g、水1500ml。
做法:
1、準(zhǔn)備材料。
2、黃豆洗凈控水。
3、將濾布套在濾網(wǎng)架上,裝入豆腐機(jī)打漿桶。
4、倒入所有材料。
5、加入清水。
6、蓋好蓋子。
7、放入機(jī)座,卡好。
8、通電,設(shè)定時(shí)間為10小時(shí),按開始。
9、時(shí)間到,豆腐機(jī)自動(dòng)啟動(dòng)打漿。
10、打漿結(jié)束,取下打漿桶。
11、揭蓋。
12、取走濾網(wǎng)架,使渣漿混合。
13、倒出飲用。
材料:花生仁40g、黑米70g、雪梨1個(gè)、冰糖適量。
做法:
1、花生米和黑米分別洗凈并浸泡三個(gè)小時(shí)左右。
2、砂鍋加水燒熱,放入花生米大火煮開轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。
3、放入黑米,小火煮至黑米開花。
4、雪梨去皮切塊。
5、放入雪梨,小火煮5分鐘。
6、放入黃冰糖,煮至冰糖溶化。
7、盛出即可。
材料:銀耳50g、百合10g、蓮子10g、花生20g、冰糖適量。
做法:
1、準(zhǔn)備材料。
2、銀耳、蓮子、花生、百合洗凈,隔晚泡發(fā)好。
3、把泡好的材料放入電高壓鍋內(nèi),加上適量的水,高壓20分鐘。
4、排氣開蓋后加入適量的冰糖即可。
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