菠菜怎么吃治便秘

菠菜怎么吃治便秘：涼拌菠菜

材料：菠菜300g、油適量、鹽適量、大蒜適量、生姜適量、熟芝麻適量。

做法：

1、菠菜去根洗凈，煮鍋里坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水。

2、看到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。

3、生姜切絲，蒜瓣切粒。

4、炒鍋里倒入植物油。

5、放入姜絲炒香。

6、倒入蒜粒，炒香成料油。

7、把炒好的料油倒在菠菜上。

8、調(diào)入精鹽拌勻。

9、灑上熟芝麻，調(diào)勻。

菠菜怎么吃治便秘：菠菜汁

材料：菠菜30g、水適量。

做法：

1、菠菜幾顆在清水內(nèi)泡20分鐘后洗凈。

2、把菜根切掉后切成段。

3、鍋內(nèi)倒入適量水把菠菜倒入鍋內(nèi)。

4、水開后燒一分鐘，然后把水倒掉，等于給菠菜焯一下水。

5、在鍋內(nèi)倒入少許水燒開后，把焯好水的菠菜倒入煮2分鐘。

6、煮好的菠菜和水倒入料理機，菠菜在過濾網(wǎng)內(nèi)，只給過濾后的菜汁。