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寶寶吃花生的好處 食譜推薦

2018年12月20日 15:55閱讀次數(shù):60
花生營養(yǎng)豐富,寶寶適當(dāng)?shù)某砸膊诲e。有關(guān)部門研究統(tǒng)計顯示,小孩子盡早的吃花生,能降低今后長大吃花生過敏的風(fēng)險。所以會咀嚼的小孩子就能吃花生了。具體有哪些好處,請看寶寶吃花生的好處?食譜推薦!
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促進生長發(fā)育

花生中鈣含量很高,而鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,多吃花生,可以促進少年兒童的生長發(fā)育。

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提高智力

花生蛋白中含有多種人體必需氨基酸,其中賴氨酸能提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸能促進細(xì)胞發(fā)育,增強大腦記憶能力。

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保護細(xì)胞膜

花生還含豐富的維生素E以及鐵、鋅等礦物質(zhì),對人體大有裨益。維生素E具有全面、高效的抗氧化作用,能保護細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸免受自由基的攻擊,維持細(xì)胞膜的完整性。

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補鋅

此外,花生的另一作用是補鋅。鋅對兒童成長具有特別重要的作用,缺鋅可能導(dǎo)致兒童味覺遲鈍、食欲不振,嚴(yán)重影響兒童身體及智力發(fā)育。據(jù)相關(guān)部門調(diào)查,我國目前一半的兒童都處于缺鋅狀態(tài)。顯然,兒童補鋅同樣不容忽視。


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