小孩冬季適合喝什么湯
2020年10月11日 10:09閱讀次數(shù)：0
小孩冬季適合喝什么湯？冬季小孩最適合吃的就是水鴨益腦湯，補而不燥，溫潤臟器。小朋友飲用此湯可以開胃紅潤，頭腦聰慧。
1
水鴨益腦湯
材料：水鴨一只，瘦肉三兩，生姜二塊，杞子三錢，淮山三錢。
制作方法：水鴨洗凈切塊;瘦肉洗凈切塊，加姜塊，杞子，淮山，以及清水五碗，煲四個鐘點。
功效：補而不燥，溫潤臟器。小朋友飲用此湯可以開胃紅潤，頭腦聰慧。
2
百合鵪鶉湯
材料：鵪鶉兩只，胡蘿卜兩根，百合半兩，蜜棗六枚。
制作方法：鵪鶉洗凈，去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈，切小塊;一齊放入煲內，加百合，蜜棗，五碗清水，煲三個鐘點。即可。
功效：滋陰健肺，止咳補氣。此湯清潤滋補，適合全家老少飲用，在秋冬季更是合時的湯水。
3
乳鴿銀耳湯
材料：銀耳半兩，乳鴿一只，瘦肉四兩，蜜棗四枚。
制作方法：銀耳浸發(fā)，洗凈;把洗凈切塊的乳鴿和蜜棗，瘦肉先煲約兩個鐘點，然后加入銀耳再煲半小鐘點，最后加少許食鹽調味，即可。
功效：有清潤、滋養(yǎng)和血、通便的功效，此湯適合全家老少合用。
4
蓮子百合湯
材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合半兩，蜜棗四枚。
制作方法：把所有材料洗凈，一齊放入煲內，加清水六碗，煲三到四個鐘點，至蓮子松化，百合融在湯里即可。
功效：補中益氣，溫肺止咳。
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